ダーリンは19歳☆

わたしたち元気です☆

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自家製Qちゃん漬け☆

2009.07.19.Sun
ず~っと作ってみたい!
と思っていたきゅうりのQちゃん漬けとってもおいしく出来ました
レンジでものすご~く簡単でびっくり!
20090721.jpg

なんとまあ、夜中に突発的に制作したくなりまして。。
しかも酔っ払い状態で。



わが家の定番レシピになりました♪
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桃のコンポートDEひんやりデザート☆

2009.07.19.Sun
■干し野菜カレー
■豚の冷しゃぶサラダ

干し野菜の旨みがぎゅぎゅっと出てます!絶品~っ
20090720 kare-
今までじっくり煮込むのがおいしさの秘訣だと思っていましたが、
すりおろし玉ねぎのレンジで作るキーマカレーと言い、
まだまだ簡単で美味しいお料理がありそう♪


夏にぴったりのデザートふるーつ☆Cultivation・キラキラ星
20090720 momonokonnpo-to
桃のコンポートを初めて作りました。
こちらも絶品!
とびきりフレッシュな桃缶のようです。


ひとくち食べて、ニッコニコ顔のP太朗君でした









桃って可愛いよね^^
おしりみたいで(笑)
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※只今コメント欄を閉じさせていただいておりますm(_ _)m


自家製サワードリンク作り☆

2009.07.18.Sat
最近ハマっているもの。。保存食作り
特にこの季節は日持ちする保存食が大活躍してくれるとなんだか得した気分に♪

中でも、Pちゃんに大絶賛だったのが、
果物で作るサワードリンク。


瓶などに、お好きな果実:砂糖:酢を入れて3~4日で出来上がり♪


これを水で割って呑んでもおいしいんですが、
一番のオススメは、牛乳割り
ななんとフルーツヨーグルトドリンクのようになって旨いったら~
牛乳は積極的に飲みつけない私が毎朝ゴキュゴキュのんじゃってます
とっても簡単でしかも手軽にカルシウム補給ができちゃうんだからスバラシぃ!

冷凍フルーツでも出来るそうので、
冷凍マンゴーやブルーベリーでも気軽に試せそうですね^^

干し野菜祭り☆

2009.07.18.Sat
Pちゃんの実家からの救援物資には元気な野菜がたくさん
ジップロックなどで日持ちの工夫はするものの、
より美味しく食べたい!鮮度の良いうちに、ベランダで干し野菜にしてしまいましょう!
20090720 hosiyasai
ゴーヤにパプリカ、椎茸。昨日は人参にナスに生姜。
なんでもどんどん干しちゃいます♪

お天等様よろしく~
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