ダーリンは19歳☆

わたしたち元気です☆

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カブの甘みを引き出すレシピ☆

2011.02.18.Fri
今夜はお先に晩酌
DSCF0097.jpg
有元葉子さんのレシピ本から、カブのオリーブオイル焼き。
塩胡椒・少量のバルサミコスのみなんだけど、カブの甘みが際立って美味しい!

これまた。大好きな太田垣晴子さんの本より「鶏内臓のラグー」
すっごく旨し☆







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