ダーリンは１９歳☆

今夜は和食会席風の晩ごはん


まずは茶碗蒸し

自家製干し椎茸でとったおだしは、良～香り
帆立もごろごろ入ってＰちゃん大満足の一品になりました＾＾

がんもどき


八寸

Ｐちゃんリクエストのアボカドや、炙り帆立の山椒がけや、
ネギトロ

自家製しめ鯖も酢が効いてグ～

桜の花びらも添えてみました

うどの酢味噌がけ

穂先は天ぷらに

皮はきんぴらにしま～す

〆は帆立のてまり寿司

春の訪れを感じる、晩ごはんでした
久しぶりにじっくり手の込んだ料理が出来るので楽しかったです。






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